Jakmile se to naučíte, už nikdy nevyhodíte pecky z avokáda
Avokádo je známé svou krémovou chutí a nutriční hodnotou, ale většina lidí pecky vyhazuje, aniž by si uvědomila, že jsou to zásobárna živin. Překvapivě jsou pecky z avokáda bohaté na antioxidanty, vlákninu a esenciální minerály, které mohou prospět vašemu zdraví v mnoha ohledech. Po usušení a namletí lze pecky použít do smoothie, pečiva a dokonce i do kosmetických procedur pro kutily.
Zde je 12 důvodů, proč si pecky avokáda uchovávat a používat, a také jak je připravit.
1. Bohaté na antioxidanty
Semínka avokáda obsahují polyfenoly (podobné těm v zeleném čaji), které pomáhají bojovat proti poškození volnými radikály, zpomalují stárnutí a snižují riziko chronických onemocnění.
Návod k použití: Semínka usušte a rozemlejte na prášek, poté je přidejte do smoothie nebo ovesných vloček.
2. Posiluje trávicí zdraví
Semínka avokáda mají vysoký obsah vlákniny a podporují trávení, zabraňují zácpě a vyživují zdravé střevní bakterie.
Návod k použití: Prášek přimíchejte do polévek, omáček nebo pečiva.
3. Podporuje zdraví srdce
Vláknina pomáhá snižovat špatný cholesterol, zatímco antioxidanty snižují záněty – hlavní faktor přispívající k srdečním onemocněním.
Návod k použití: Posypte práškem saláty nebo jej přimíchejte do dresinků.
4. Pomáhá s regulací hmotnosti
Vláknina podporuje pocit sytosti, zpomaluje trávení a tlumí chutě.
Návod k použití: Přidejte do smoothie nebo jogurtových misek.
5. Bojuje proti zánětům
Protizánětlivé látky pomáhají při onemocněních, jako je artritida, a chrání před chronickými onemocněními.
Návod k použití: Vmíchejte do kurkumového latte, zlatého mléka nebo polévek.
6. Posiluje imunitní systém
Semínka avokáda, bohatá na vitamín C a antioxidanty, posilují obranyschopnost těla.
Návod k použití: Vmíchejte do čerstvých šťáv nebo smoothie.
7. Zlepšuje zdraví pokožky
Semínka chrání pokožku před stresem z prostředí a lze je použít do peelingů.
Návod k použití: Smíchejte prášek s medem a kokosovým olejem a připravte si masku nebo peeling.
8. Reguluje hladinu cukru v krvi
Vláknina zpomaluje vstřebávání glukózy a zabraňuje jejímu prudkému nárůstu a poklesu.
Návod k použití: Posypte cereáliemi nebo rozmixujte do smoothie.
9. Chrání před rakovinou
Flavonoidy a fenolové sloučeniny v avokádových semínkách mohou pomoci inhibovat růst rakovinných buněk.
Návod k použití: Přidejte do polévek, dušených pokrmů nebo omáček.
10. Podporuje zdravé vlasy
Živiny posilují vlasové folikuly a vyživují pokožku hlavy, čímž snižují suchost a lupy.
Návod k použití: Smíchejte prášek s olivovým olejem, naneste jako vlasovou masku a po 30 minutách opláchněte.
11. Snižuje hladinu cholesterolu
Kompletní postup vaření naleznete na další stránce nebo klikněte na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku
