Úvod:
Zelí je skromným hrdinou zdravého vaření. Je bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály a je ideální ingrediencí v dietě na hubnutí. Krautsalat, neboli klasický coleslaw, může být vaším spojencem při každodenním hubnutí. Navíc se snadno připravuje, je chutný a má málo kalorií. V tomto článku se dozvíte jedinečný recept na tuto zdravou svačinu a praktické tipy, jak ji co nejlépe využít.
Ingredience:
1 malá hlávka zelí (asi 1 kg)
1 mrkev
1 malá cibule
2 lžíce jablečného octa
1 lžička mořské soli
1 lžíce extra panenského olivového oleje
1 lžička třtinového cukru nebo medu (volitelně pro vyvážení chuti)
Čerstvě mletý pepř dle chuti
Volitelně: nasekaný kopr nebo petržel na ozdobu
Postup:
pokračování na další straně
