Dnes připravujeme vydatnou a chutnou zeleninovou polévku s pórkem a domácími krutony. Tato chutná polévka je plná výživné zeleniny a ozdobená lahodnými domácími krutony, takže je perfektním jídlem pro každé roční období. Pojďme na to!
Doba vaření
Doba vaření: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Celková doba: 50 minut
Ingredience
Na polévku:
1 nakrájená cibule
Olivový olej na smažení
1 nakrájený stonek celeru
1 nakrájená mrkev
1 nakrájená červená paprika
1 nakrájená zelená paprika
2 nakrájené stroužky česneku
1 pórek, očištěný a nakrájený na plátky
3 oloupané a nakrájené brambory
2 lžíce mouky
200 ml (1 dl) zeleninového vývaru
1,5 litru (7 dl) zeleninového vývaru
Sůl a černý pepř dle chuti
100 g (1/2 dl) nudlí
Sušená petrželka
2 bobkové listy Pórková polévkaKrutony v polévceDomácí polévky
Na krutony:
pokračování na další straně
