Zeleninové placičky jsou lahodným a všestranným způsobem, jak si vychutnat různé druhy zeleniny. Tyto placičky, vyrobené z brambor, mrkve, brokolice a cibule, jsou plné chuti a díky kukuřičnému škrobu a smažení mají křupavý povrch. Ochucené aromatickými bylinkami, jako je rozmarýn, tymián, oregano a bazalka, spolu s česnekovým práškem, jsou ideální pro lehký oběd, večeři nebo svačinu. Mohou být podávány jako příloha nebo s dipem jako jednoduchý předkrm. Čerstvá petrželka dodá pokrmům nádech svěžesti. Tento recept se snadno připravuje a je ideální pro využití jakékoli zeleniny, kterou máte po ruce.
