Celý recept:
Ingredience:
4–5 středních brambor
1 velká mrkev (nebo 2 menší)
200–300 g růžiček brokolice
1–2 cibule
2 lžíce kukuřičného škrobu
Sůl a černý pepř dle chuti
1 lžíce sušené směsi bylin (rozmarýn, oregano, tymián, bazalka)
1 lžíce česnekového prášku
1 svazek čerstvé petrželky, nasekané (na servírování)
Rostlinný olej na smažení (přibližně 4 lžíce)
Postup přípravy zeleninových placek s brokolicí, bramborami a mrkví:
Pokračování na další straně
