Úvod k uzeným BBQ žebírkům Baby Back
Na tom, zabořit zuby do křehkého, chutného žebírka, je něco nepopiratelně uspokojivého, zvláště když je potřeno bohatou kouřovou barbecue omáčkou.
Uzená BBQ žebírka Baby Back jsou klasickým pokrmem, který v sobě spojuje dokonalou rovnováhu sladkých, slaných a kořeněných chutí, díky čemuž jsou oblíbeným pokrmem pro setkání, grilování nebo útulnou rodinnou večeři.
Ingredience:
2 stojany žebírek Baby Back (nebo žebírek ve stylu St. Louis)
1 hrnek barbecue omáčky (kupované nebo domácí)
2 lžíce olivového oleje.
¼ hrnku hnědého cukru
1 lžíce uzené papriky
1 lžíce česnekového prášku.
1 lžíce cibulového prášku
1 lžička soli
1 lžička černého pepře.
1 lžička kmínu
1 lžička chilli prášku
½ lžičky kajenského pepře.
Pokyny:
Kompletní postup vaření naleznete na další stránce nebo kliknutím na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku.
