Ingredience
Na náplň z mletého hovězího masa:
500 g (1 lb) mletého hovězího masa
1 malá cibule, najemno nakrájená
2 stroužky česneku, mleté
2 lžíce rajského protlaku
1 lžička uzené papriky
1 lžička mletého kmínu
½ lžičky chilli prášku (volitelně pro pálivost)
Sůl a pepř dle chuti
1 lžíce olivového oleje
Na sestavení wrapů:
6–8 středně velkých pšeničných tortill
1 hrnek nastrouhaného hlávkového salátu
1 hrnek nakrájených rajčat
1 hrnek strouhaného čedaru nebo směsi sýrů
½ hrnku zakysané smetany nebo řeckého jogurtu
½ hrnku guacamole nebo nakrájeného avokáda
Pálivá omáčka (volitelně)
Čerstvý koriandr (volitelně na ozdobu)
Podrobný postup
pokračování na další straně
