Tato slaná šunka se skvěle hodí ke klasickým svátečním přílohám, jako je krémová bramborová kaše, pečená růžičková kapusta nebo zapékaná sladká brambora. Čerstvý zelený salát nebo dušené zelené fazolky mohou vašemu talíři dodat nádech barvy a svěžesti. Pro skutečně slavnostní nádech zvažte podávání s pikantní brusinkovou omáčkou nebo teplým jablečným kompotem.
Reklama
Amišská vánoční šunka z pomalého hrnce
Počet porcí: 8–10 porcí
Ingredience
1 (2,2-3 kg) plně uvařená šunka s kostí
1 hrnek hnědého cukru
1/2 hrnku jablečného octa
1/2 hrnku vody
1 lžíce mleté hořčice
1/2 lžičky mletého hřebíčku
