Krémový kuřecí guláš s bramborami je lahodný pokrm, který spojuje teplo a bohatost kuchyně Středozápadu s nádechem mezinárodního šmrncu. Tento pokrm je ideální pro chladné dny, kdy máte chuť na něco vydatného a sytého. Původ tohoto guláše sahá do tradičních evropských pokrmů, kde se maso a zelenina pomalu vaří společně pro maximální chuť. Krémová textura a křehké kousky kuřete z něj dělají oblíbené jídlo všech dob. Je to všestranný recept, který vám umožní prozkoumat různé chutě a zároveň si zachovat podstatu domácího jídla.
Tento krémový kuřecí guláš s bramborami se krásně hodí ke křupavému bochníku řemeslného chleba, ideálnímu pro vychutnání si bohatého vývaru. Jednoduchý zelený salát s lehkou vinaigrette může doplnit krémovou texturu guláše a poskytnout osvěžující kontrast. Pro vydatnější jídlo ho podávejte s máslovými nudlemi nebo dušenou rýží. Sklenka bílého vína, například Chardonnay, může pozvednout kulinářský zážitek a zvýraznit chuť guláše.
Reklama
Krémový kuřecí guláš s bramborami
Porce: 4
Ingredience
1 lžíce olivového oleje
450 g kuřecích stehen bez kosti a kůže, nakrájených na kousky
1 cibule, nakrájená na kostičky
2 stroužky česneku, mleté
2 mrkve, nakrájené na plátky
4 střední brambory, oloupané a nakrájené na kostky
4 hrnky kuřecího vývaru