Mozkové sraženiny mohou vést k mrtvici, cévním mozkovým příhodám a dalším závažným neurologickým problémům. Příroda nám však poskytuje mocného spojence na ochranu našeho oběhového systému: česnek.
Tato malá, ale účinná potravina se po staletí používá pro své léčivé vlastnosti a moderní věda její účinnost podporuje.
Proč je česnek superpotravinou?
Česnek obsahuje sloučeninu zvanou alicin, která má přirozené antikoagulační účinky. To znamená, že pomáhá předcházet tvorbě krevních sraženin, zlepšuje krevní oběh a snižuje riziko ucpání mozkových tepen.
Česnek navíc:
– Snižuje krevní tlak
– Snižuje špatný cholesterol (LDL)
– Působí protizánětlivě
– Posiluje imunitní systém
Jak ho konzumovat, abyste získali jeho výhody?
Pro plné využití jeho antikoagulačních vlastností se doporučuje konzumovat syrový česnek, protože vaření může snížit obsah alicinu.
viz pokračování na další straně