Křupavá zvenku a nadýchaná uvnitř variace klasické bramborové kaše, plná sýrové chuti. Ideální pro svačiny, předkrmy nebo přílohy – a skvělý způsob, jak využít zbylou bramborovou kaši.
Ingredience
3 hrnky vychlazené bramborové kaše
1 velké vejce
1 hrnek strouhaného čedaru
1/4 hrnku nasekané pažitky
1/4 hrnku hladké mouky
1/2 lžičky česnekového prášku
Sůl a pepř dle chuti
1/2 hrnku strouhaného parmazánu (na vyválení)
Sprej na vaření nebo máslo (na vymazání formy na muffiny)
Postup