Postup: Umístěte maso v obalu na talíř na spodní polici chladničky. To umožňuje pomalé a bezpečné rozmrazování a udržování konstantní teploty masa.
Požadovaný čas: Může to trvat několik hodin nebo až jeden den, v závislosti na velikosti masa.
Ve studené vodě (rychlá metoda)
Postup: Vložte uzavřené maso do vodotěsného plastového sáčku a ponořte ho do studené vody. Vodu měňte každých 30 minut, aby se udržela nízká teplota.
Požadovaný čas: Maso se obvykle rozmrazí za 1–2 hodiny.
V mikrovlnné troubě (rychlá metoda)
Pro kompletní kroky vaření přejděte na další stránku nebo stiskněte tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku.
