Ingredience:
Hlavní složky:
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 libra mletého hovězího masa
• 1 malá cibule, najemno nakrájená
• 1 zelená nebo červená paprika, nakrájená na kostičky
• 2 stonky celeru, nakrájené na kostičky
• 2 stroužky česneku, mleté
• 1 ½ hrnku dlouhozrnné bílé rýže (nevařené)
• 3 hrnky kuřecího vývaru
Koření a ozdoby:
• 1 lžička uzené papriky
• 1 lžička sušeného tymiánu
• 1 lžička koření Cajun (upravte dle chuti)
• ½ lžičky mletého černého pepře
• Volitelné: Nakrájená zelená cibulka na ozdobu
Postup:
pokračování na další straně