Špenátové plněné těsto

Pokud jde o slané pečivo, špenátem plněné pečivo zaujímá v mnoha srdcích a kuchyních zvláštní místo. Tato lahodná pochoutka kombinuje zemitou chuť čerstvého špenátu s krémovou texturou ricotty a parmazánu, to vše zabalené v máslovém, vločkovitém listovém těstě. Ať už pořádáte brunch, připravujete rodinnou večeři nebo jen toužíte po chutné svačině, toto pečivo vás jistě ohromí. Pečivo plněné špenátem není jen potěšením pro všechny, ale také přináší řadu nutričních výhod. Špenát je zdrojem vitamínů a minerálů, včetně železa, vápníku a vitamínů A a C. V kombinaci s ricottou bohatou na bílkoviny a pikantní chutí parmazánu je toto pečivo lahodné i výživné. Jeho popularita pramení z jeho všestrannosti a příjemné kombinace chutí, která oslovuje vegetariány i nevegetariány. Chcete-li svůj zážitek z těsta plněného špenátem vylepšit, zvažte jeho kombinaci s čerstvým zahradním salátem nebo miskou rajčatové polévky. Křupavost salátu nebo pikantnost polévky vytváří dokonalý kontrast k bohaté, krémové náplni pečiva. Pro vydatnější jídlo podávejte toto pečivo se sklenkou vychlazeného bílého vína nebo osvěžujícím ledovým čajem. Ať už si ho vychutnáte jakkoli, špenátem plněné pečivo se jistě stane vaším oblíbeným receptem.
Ingredience:

2 pláty listového těsta, rozmrazené
2 hrnky čerstvého špenátu, nasekaného
1 hrnek ricotty
1/2 hrnku strouhaného parmazánu
1 vejce, rozšlehané (na potření)
1 lžička česnekového prášku
Sůl a pepř dle chuti
1 lžíce olivového oleje
Pokyny:

Kompletní postup přípravy naleznete na další stránce nebo kliknutím na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku

Leave a Comment