Zlatavé, křupavé a bohaté – toto jídlo přináší luxus restaurace přímo do vaší kuchyně. Ideální pro zvláštní příležitosti nebo jen tak pro rozmazlování.
Ingredience
Na humra:
2–4 humří ocasy (čerstvé nebo rozmrazené)
1 hrnek hladké mouky
1 lžička česnekového prášku
1 lžička papriky
½ lžičky soli
¼ lžičky černého pepře
1 hrnek podmáslí (nebo mléka + 1 lžíce citronové šťávy/octa)
1 hrnek panko strouhanky
Rostlinný olej na smažení
Na servírování:
Klínky citronu
Rozpuštěné máslo (volitelně)
Čerstvá petrželka, nasekaná
Postup
viz pokračování na další straně