Skořicové muffiny s cukrem – sladká pochoutka z pekárny, kterou si můžete upéct doma

Pokud toužíte po dokonalé kombinaci měkkých, nadýchaných muffinů s neodolatelnou křupavou skořicovou polevou koblihy, tyto skořicové cukrové muffiny jsou přesně to, co potřebujete. Jsou pečené, nikoli smažené, nevyžadují žádné droždí a snadno se připravují bez jakýchkoli složitých kroků. Představte si křehké středy obalené zlatavými okraji, to vše pokryté máslovou skořicovou cukrovou polevou, která chutná, jako by byla vyrobena v luxusní pekárně.

Co dělá tyto muffiny výjimečnými

Tyto muffiny nejsou jen muffiny v přestrojení – přinášejí radost z klasické koblihy bez smažení nebo čekání na kynutí těsta. Ať už je děláte na víkendový brunch, odpolední svačinu nebo neformální setkání, tento recept zaručeně potěší všechny.

Proč tento recept září:

Není potřeba smažení ani droždí – upečené do dokonalosti s křupavou a chutnou kůrkou
Lehká a vzdušná textura uvnitř, s lahodnou skořicovou cukrovou křupavou povrchovou úpravou
Snadno přizpůsobitelné s různými náplněmi, kořením nebo polevami

Tajemství? Několik jednoduchých technik:

Vyšlehání másla s cukrem pro dosažení měkké, dortové textury
Použití podmáslí pro křehkost a jemnou chuť
Potahování teplých muffinů rozpuštěným máslem a skořicovým cukrem pro vzhled jako z pekárny

Ingredience (12 muffinů)

VIZ DALŠÍ STRANU

Leave a Comment