Tento recept na korejskou sýrovou kukuřici je rychlý a neodolatelný pokrm, který kombinuje sladkost kukuřice s krémovou bohatostí mozzarelly a štipkou srirachy. Je hotový za pouhých 30 minut a je perfektní jako příloha, předkrm nebo dokonce jedinečná poleva na nacho. Směs máslové kukuřice, pikantní majonézy a lepkavého sýra vytváří lahodný a lahodný zážitek. Ozdobený jarní cibulkou a sezamovými semínky je vizuálně přitažlivý i lahodný. Ať už se jedná o rodinné jídlo nebo večírek, tento pokrm vás jistě ohromí!
Ingredience:
– 4 hrnky čerstvých kukuřičných zrn (ze 4–5 klasů, nebo nahraďte konzervovanou či mraženou kukuřicí)
– 2 lžíce másla
– 1/4 hrnku majonézy
– 1 lžíce omáčky sriracha (upravte dle požadované úrovně pálivosti)
– 1/2 lžičky soli
– 1/4 lžičky černého pepře
– 1 hrnek strouhané mozzarelly
– 2 jarní cibulky, nakrájené na tenké plátky (na ozdobu)
– 1 lžička sezamových semínek (volitelně, na ozdobu)
Pokračování na další straně
