Německý čokoládový plátkový dort je klasický, dekadentní dezert, který kombinuje bohatý čokoládový dort s lahodnou kokosovo-pekanovou polevou. Tato verze plátkového dortu je ideální pro večírky, společné posezení nebo jakoukoli příležitost, která si žádá dezert, který potěší davy lidí. Vlhký čokoládový dort, přelitý lepkavou kokosovo-pekanovou polevou, přináší uspokojivou kombinaci chutí a textur, kterou si každý zamiluje. Je snadno připravitelný, plný klasických chutí a dostatečně velký, aby nasytil skupinu přátel a rodiny.
Ingredience
Na dort
2 hrnky hladké mouky
2 hrnky krystalového cukru
3/4 hrnku neslazeného kakaového prášku
1 1/2 lžičky prášku do pečiva
1 1/2 lžičky jedlé sody
1 lžička soli
2 velká vejce
1 hrnek podmáslí
1/2 hrnku rostlinného oleje
2 lžičky vanilkového extraktu
1 hrnek vroucí vody
Na kokosovo-pekanovou polevu
1 hrnek kondenzovaného mléka
1 hrnek krystalového cukru
3 velké žloutky
1/2 hrnku nesoleného másla
1 lžička vanilkového extraktu
1 1/2 hrnku strouhaného oslazeného kokosu
1 hrnek nasekaných pekanových ořechů
