Nic se nevyrovná vůni čerstvého domácího chleba, která se line vaší kuchyní. Tento sendvičový chléb bez hnětení je převratnou volbou – nevyžaduje žádná vejce, žádné máslo a vyžaduje minimální úsilí. Je tak měkký a lahodný, že i moji kolegové si stále žádají o další!
🍞 Proč se tento chléb bez hnětení stane vaším oblíbeným
Snadná příprava: Není třeba hnětení; jednoduše smíchejte ingredience a nechte čas, aby se postaral o sebe.
Měkká a nadýchaná textura: Ideální na sendviče, toast nebo si ho vychutnejte s trochou veganského másla.
Minimální ingredience: Jen hrstka základních surovin ze spíže se spojí a vytvoří tento lahodný bochník.
Vhodné pro vegany: Zcela bez živočišných produktů, takže je vhodné pro rostlinnou stravu.
🌟 Ingredience, které budete potřebovat
3 ½ hrnku (440 g) hladké mouky: Poskytuje strukturu pro náš chléb.
1 ½ hrnku (360 ml) teplé vody: Aktivuje droždí a hydratuje mouku.
2 lžičky cukru: Vyživuje droždí a dodává špetku sladkosti.
1 ½ lžičky soli: Zvýrazní celkovou chuť.
2 ¼ lžičky (1 sáček) instantního droždí: Kypřicí látka, která způsobuje kynutí chleba.
Podrobný návod…
viz pokračování na další straně