Tento nebesky bílý snack dort je jednoduchý, ale elegantní dezert, který splňuje svůj název. Je to lehký, vzdušný a neuvěřitelně vláčný dort s jemnou střídkou, pokrytý bohatou, máslovou a krémovou polevou. Je perfektní pro každou příležitost a jeho čistá chuť a jemná textura z něj jistě udělají nového favorita.
Nebeský bílý snack dort
Ingredience:
Na dort:
Ingredience: Množství
Pšeničná mouka 2 ¼ hrnku (280 g)
Prášek do pečiva 2 ½ čajové lžičky
Sůl ½ čajové lžičky
Nesolené máslo, změklé ¾ hrnku (170 g)
Krystalový cukr 1 ¾ hrnku (350 g)
Velké bílky, pokojové teploty 4
Vanilkový extrakt 1 čajová lžička
Plutoné mléko, pokojové teploty 1 hrnek (240 ml)
Na polevu:
Ingredience: Množství
Nesolené máslo, změklé 1 hrnek (230 g)
Prosátý moučkový cukr 4 hrnky (500 g)
Vanilkový extrakt 2 čajové lžičky
Smetana ke šlehání nebo mléko 2-4 polévkové lžíce
Postup:
viz další strana
