1. Připravte si ingredience: Ujistěte se, že je rýže zcela vychladlá a ideálně jednodenní, aby dosáhla nejlepší textury. Nakrájejte veškerou zeleninu.
2. Uvařte maso: Ve woku nebo velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokém plameni. Přidejte mleté hovězí maso a smažte dozlatova a propečte, přičemž ho stěrkou rozdrobte. Vyjměte hovězí maso z pánve a dejte stranou.
3. Orestujte zeleninu: Do pánve přidejte červenou cibuli a mrkev a restujte 2–3 minuty, dokud mírně nezměknou. Přidejte zelenou cibulku a vařte další minutu.
Více se dočtete na další straně
