Dvakrát pečené brambory jsou dekadentní a chutnou přílohou, kdy se pečené brambory vydlabou, dužina se rozmačká s různými lahodnými ingrediencemi, jako je sýr, slanina, zakysaná smetana a koření, poté se bramborové slupky naplní zpět a znovu se zapečou dozlatova a bublají.
Ingredience:
4 velké brambory russet
4 lžíce másla
1/2 hrnku zakysané smetany (nebo řeckého jogurtu)
1/2 hrnku strouhaného sýra čedar (nebo vašeho oblíbeného sýra)
4 plátky slaniny, osmažené do křupava a rozdrobené
1/4 hrnku nasekané zelené cibulky (nebo pažitky)
1/2 lžičky soli (nebo dle chuti)
1/4 lžičky černého pepře (nebo dle chuti)
Volitelné přísady: Prolisovaný česnek, pažitka, jiné sýry, růžičky brokolice, šunka atd.
Postup:
VIZ DALŠÍ STRANU
