Tato zeleninová pizza kombinuje pohodlí tradiční pizzy s nutričními výhodami čerstvé zeleniny a vytváří tak vydatné, lahodné a zdravé jídlo. Na rozdíl od tradičních pizz tento recept používá unikátní těsto na bázi vajec, které spojuje barevnou zeleninu a je posypáno roztaveným sýrem pro dokonalý a útulný zážitek.
Ingredience
6 až 8 porcí:
Čerstvá zelenina
1 střední hlávka brokolice (300 g), nakrájená na malé růžičky
1 střední cuketa (200 g), očištěná a nakrájená na plátky
1 velká mrkev (150 g), oloupaná a nakrájená na kostičky
1 paprika (150 g), nakrájená na kostičky
1 střední cibule (150 g), nasekaná
Těsto
2 velká vejce
3 lžíce pšeničné mouky (45 g)
220 ml mlékaZeleninová pizza s vaječným těstemZeleninová pizza
Sýr a koření
pokračování na další straně
