Bramborová kaše je klasický, chutný pokrm, který je krémový, máslový a perfektní jako příloha k téměř každému jídlu. Zde je jednoduchý recept na bramborovou kaši:
Ingredience:
900 g brambor (nejlépe brambory Yukon Gold nebo Russet)
½ hrnku změklého nesoleného másla (1 kostka)
½ hrnku mléka nebo smetany ke šlehání (upravte dle požadované krémovitosti)
Sůl dle chuti
Čerstvě mletý černý pepř dle chuti
Volitelné: Česnek (2 stroužky, mleté nebo pečené), pažitka, zakysaná smetana nebo sýr pro extra chuť
Postup:
viz pokračování na další straně
Pokračování na další straně
REKLAMA
