Klíčové poznatky:
Kombinace zázvoru s kořeněnými jídly zvyšuje podráždění žaludku.
Nejlépe se mu vyhnout, pokud máte sklony k pálení žáhy nebo zažívacím potížím.
4. Sladké potraviny: Nežádoucí výkyvy hladiny cukru v krvi
Ačkoli zázvor pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi, jeho kombinace se sladkými potravinami, jako jsou dezerty, pečivo nebo sladké nápoje, může způsobit prudké výkyvy a pády hladiny cukru v krvi, což narušuje přirozené vyrovnávací účinky zázvoru.
Klíčové poznatky:
Vyhněte se kombinaci zázvoru s potravinami s vysokým obsahem cukru.
Pro lepší kontrolu hladiny cukru v krvi volte kombinace s nízkým glykemickým indexem.
5. Citrusové plody: Překyselení
Zázvor i citrusové plody (jako citrony, pomeranče a grapefruity) jsou kyselé. Společně mohou být pro váš žaludek nepříjemné a zvyšovat riziko nadýmání, pálení žáhy a zažívacích potíží.
Klíčové poznatky:
Míchání zázvoru a citrusů může dráždit trávicí trakt.
Konzumujte je odděleně, abyste minimalizovali žaludeční nepříjemné pocity.
6. Alkohol: Zvýšené závratě a pokles krevního tlaku
Zázvor i alkohol mohou mírně snižovat krevní tlak. Kombinace těchto dvou látek může tento účinek zesílit a vést k závratím, točení hlavy nebo dokonce mdlobám – zejména u osob citlivých na alkohol.
Klíčové poznatky:
Zázvor a alkohol mohou společně způsobovat závratě a únavu.
Této kombinaci se vyhněte, pokud máte nízký krevní tlak nebo citlivost na alkohol.
7. Sycené nápoje: Více plynatosti a nadýmání
Zázvor může stimulovat trávení, ale ve směsi se sycenými nápoji může zvýšit tvorbu plynů a nadýmání. Pokud máte sklony k zažívacím potížím, je nejlepší se při konzumaci zázvoru držet neperlivých nápojů.
