Klíčové poznatky:
Zázvor a perlivé nápoje mohou způsobovat nadýmání a plynatost.
Pro udržení pohodlí volte nízkotučné nápoje.
8. Rajčata: Nadměrná kyselost
Rajčata jsou sama o sobě vysoce kyselá. V kombinaci se zázvorem může přidaná kyselost dráždit žaludek a přispívat k refluxu kyseliny a pálení žáhy – zejména pokud již máte citlivý trávicí systém.
Klíčové poznatky:
Kombinace rajčat a zázvoru může vyvolat reflux kyseliny.
Pokud máte citlivý žaludek, je lepší je konzumovat odděleně.
9. Banány: Riziko vysoké hladiny draslíku
I když jsou banány zdravé a bohaté na draslík, jejich kombinace se zázvorem může vést k nadměrně vysoké hladině draslíku – zejména u lidí s problémy s ledvinami. To by mohlo zvýšit riziko problémů se srdečním rytmem.
Klíčové poznatky:
Zázvor a banány dohromady mohou nebezpečně zvýšit hladinu draslíku.
Lidé s onemocněním ledvin by měli být obzvláště opatrní.
10. Syrová cibule: Zvýšené nadýmání
Syrová cibule i zázvor stimulují trávicí enzymy, ale společně mohou přetížit střeva, což vede k nadměrné plynatosti a nepříjemnému nadýmání. Lidé s citlivým žaludkem by je měli konzumovat odděleně.
Klíčové poznatky:
Míchání syrové cibule se zázvorem může způsobit zažívací potíže.
Vyhněte se této kombinaci, pokud máte sklony k nadýmání nebo zažívacím potížím.
Závěrečné myšlenky
Zázvor je silný přírodní lék s nespočtem zdravotních výhod – ale jak moudře zdůrazňuje Barbara O’Neillová, stejně důležité je, jak ho konzumujete, jako kolik ho konzumujete. Kombinace zázvoru s nesprávnými potravinami může narušit trávení, ovlivnit hladinu cukru v krvi a krevní tlak a dokonce vyvolat vážné zdravotní problémy, pokud máte určité základní onemocnění.
Pro plné využití výhod zázvoru:
Konzumujte ho odděleně z