Předehřejte troubu na předehřátou teplotu. Zapněte troubu na 180 stupňů Celsia (360 stupňů Fahrenheita). Dejte stranou zapékací misku a vymažte ji avokádovým olejem.
Připravte ovesnou směs: Zahřejte mléko a smíchejte ho s ovesnými vločkami ve středně velké míse. Pro změknutí ovesných vloček je nechte několik minut odstát.
Smíchejte
ingredience: V samostatné misce rozpusťte máslo a prošlehejte vejce s vanilkou. Přidejte směs jablek a nasekaných vlašských ořechů a promíchejte.
Vmíchání: Jakmile se ovesné vločky uvolní, přidejte vaječnou směs a míchejte, dokud se zcela nespojí.
Pro pečení rovnoměrně rozetřete směs na připravený pekáč. Pečte 30 minut v předehřáté troubě nebo dokud střed neztuhne a okraje nezezlátnou.
Před podáváním nechte trochu odpočinout
: Před krájením nechte trochu odpočinout. Před podáváním ohřejte.
Pro extra sladkou chuť zkuste podávat pokapané javorovým sirupem nebo medem.
Kompletní snídani si můžete připravit s čerstvým ovocem a lžičkou řeckého jogurtu.
Tipy od šéfkuchaře Ezoic:
Pro extra křupavost a chuť použijte jakýkoli druh ořechů, které máte rádi, například lískové ořechy, pekanové ořechy nebo mandle.
Pro sladkou a texturovanou chuť přidejte sušené ovoce, jako jsou brusinky nebo rozinky.
Pokud dáváte přednost mléčným výrobkům, můžete místo mléka použít mandlové, ovesné nebo kokosové mléko.
pokračování na další straně
