Pokud hledáte recept, který přiměje všechny běžet ke stolu, už nehledejte! Tyto lahodné kuřecí karbanátky s mozzarellou potěší všechny. Jsou křupavé zvenku a šťavnaté zevnitř, dokonale okořeněné jarní cibulkou, petrželkou a směsí koření. Můj manžel si tyto kuřecí karbanátky žádá každý den a rychle se staly stálicí v naší domácnosti. Jsou hotové za méně než 30 minut, takže jsou ideální pro rušné pracovní dny nebo víkendovou pochoutku!
Ingredience
30 gramů (1/4 hrnku) jarní cibulky, najemno nakrájené
500 gramů (1 lb) kuřecích prsou, najemno nakrájených nebo mletých
2 lžíce zakysané smetany
2 velká vejce
2 lžíce čerstvé petrželky, nasekané
80 gramů (3/4 hrnku) strouhané mozzarelly
2 lžíce hladké mouky
Sůl a pepř dle chuti
1/2 lžičky sušeného česnekového prášku
1/2 lžičky papriky
Olej na smažení
Pokyny
Pokračování na další straně