Valchové sušenky jsou příjemnou připomínkou jednodušších časů, kdy se odpoledne trávila v kuchyni s rodinou a vzduchem se linula vůně čerstvě upečených dobrot. Tyto sušenky s drobivou, popraskanou a práškovou texturou jsou stálicí v kuchyních Středozápadu. Pojmenované podle vzoru valchy vtlačeného do jejich vrchu evokují vzpomínky na statek mé babičky, kde byly tyto sušenky pravidelnou pochoutkou. Tyto sušenky jsou ideální pro útulné odpoledne s šálkem čaje a jsou důkazem trvalého kouzla tradičních receptů.
Valchové sušenky jsou úžasně všestranné a krásně se hodí k různým nápojům. Vychutnejte si je s šálkem horké kávy nebo uklidňujícím bylinkovým čajem. Pro ještě lahodnější pochoutku je podávejte s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo lžící šlehačky. Jejich jemná sladkost se také hodí ke sklenici studeného mléka, takže jsou oblíbené pro mladé i staré.
Sušenky Valcha
Ingredience
1 hrnek nesoleného másla, změklého
1 hrnek krystalového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
2 hrnky hladké mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
1/4 lžičky soli
2 lžíce mléka
Postup
pokračování na další straně
