🥬 450 g čerstvého špenátu (nebo 2 hrnky mraženého, rozmrazeného a vymačkaného)
🧅 1 malá cibule (jemně nakrájená)
🧄 3 stroužky česneku (nasekané)
🌿 ½ hrnku čerstvé petrželky (nasekané)
🌿 ¼ hrnku čerstvého kopru (nasekaného nebo 1 lžička sušeného)
🥄 ½ lžičky mletého muškátového oříšku (volitelně, pro výraznější chuť)
🧂 Sůl a černý pepř (podle chuti)
🛢 1 lžíce olivového oleje (na restování)
Pro veganský sýr «Feta»:
🌱 1 hrnek pevného tofu (rozdrobeného)
🍋 2 lžíce citronové šťávy
🥄 1 lžíce nutričního droždí (pro sýrovou chuť)
🛢 1 lžíce olivového oleje
🧂 ½ lžičky soli
🌿 ½ lžičky oregana nebo tymiánu
Na filo těsto:
📄 1 balení filo těsta (rozmrazeného dle návodu na obalu)
🛢 ½ hrnku olivového oleje nebo rozpuštěného veganského másla (na potření vrstev)
Pokračování pokynů
na další straně
