Rád/a bych viděl/a více z Low Carb
Vytisknout tento recept
Na teplé misce polévky je něco neuvěřitelně uklidňujícího, zvláště když se tady na Středozápadě začíná ochlazovat. Tato nízkosacharidová vydatná hamburgerová polévka je rodinným oblíbencem, který jsem v průběhu let upravovala tak, aby odpovídal našemu životnímu stylu. Je ideální pro ty rušné víkendy, kdy chcete něco sytého, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni. Navíc je to skvělý způsob, jak si vychutnat všechny chutě klasického hamburgeru bez housky!
Tato polévka je sama o sobě jídlem, ale pokud chcete přidat něco navíc, zkuste ji podávat s pečenou zeleninou nebo jednoduchým zeleninovým salátem. Kopeček zakysané smetany nebo posypka strouhaným sýrem navrch také může dodat příjemný nádech. Pokud nejste striktně nízkosacharidoví, krajíc křupavého chleba nebo teplá houska by se k namáčení perfektně hodil.
Nízkosacharidová vydatná hamburgerová polévka
Porce: 6
Pro více informací si vyberte Nízkosacharidovou polévku
Ingredience
450 g mletého hovězího masa
1 lžíce olivového oleje
1 malá cibule, nakrájená na kostičky
2 stroužky česneku, mleté
2 stonky celeru, nakrájené na kostičky
2 mrkve, nakrájené na kostičky
1 zelená paprika, nakrájená na kostičky
1 konzerva (410 g) nakrájených rajčat
4 hrnky hovězího vývaru
1 lžička sušeného oregana
1 lžička sušené bazalky
Sůl a pepř dle chuti
1 hrnek nasekaného špenátu nebo kapusty
Postup
viz pokračování na další stran
