🛒 Ingredience na jeden korpus (Ø cca 24 cm)
Na oříškovo-čokoládový základ:
🥚 4 vejce
🍚 100 g cukru
🧂 1 špetka soli
🌰 150 g mletých lískových oříšků nebo mandlí
🍫 50 g hořké čokolády, nastrouhané nebo jemně nasekané
🌾 2 lžíce mouky
🥄 1 lžička prášku do pečiva
Na mascarpone krém:
🧀 250 g mascarpone
🍦 250 g smetany ke šlehání
🍬 80 g moučkového cukru
🍋 1 lžička vanilkového extraktu nebo vanilkového cukru
🍋 Volitelné: trochu citronové kůry
Na malinovou polevu:
🍇 300–400 g čerstvých nebo mražených malin
🍬 2 lžíce cukr
🥄 1 balíček čiré polevy na dort (nebo 2 lžičky kukuřičného škrobu)
💧 200 ml vody nebo džusu (např. malinového)
Na ozdobu (volitelně):
🍫Čokoládové hoblinky
🌿 Čerstvá máta
🍬 Moučkový cukr
🍳 Příprava
viz pokračování na další straně