Pokyny: Jemně na meloun poklepejte prsty. Zvuk by měl být hluboký, dutý.
Proč to funguje: Meloun, který zní dutě, je obvykle zralý a plný vody, což se promítá do sladkosti a šťavnatosti. Pokud je zvuk tupější nebo plochý, meloun může být nedozrálý nebo přezrálý.
3. Prozkoumejte tvar:
Pokyny: Hledejte meloun, který má symetrický tvar s hladkým povrchem. Měl by být kulatý nebo oválný a bez promáčklin, řezů nebo nerovností.
Proč to funguje: Rovnoměrně tvarovaný meloun bude pravděpodobně rovnoměrně zralý. Nepravidelnosti mohou naznačovat nerovnoměrné zrání nebo poškození během přepravy, což může ovlivnit chuť a texturu4. Zkontrolujte, zda je meloun těžký na dotek:
Pokyny: Vezměte meloun a vnímejte jeho váhu. Zralý meloun by měl být na svou velikost těžký.
Proč to funguje: Vodní meloun se skládá převážně z vody a těžký meloun naznačuje, že je plný vlhkosti. Lehký meloun naopak může být nedozrálý nebo přezrálý, obsahuje méně vody a potenciálně mu chybí sladkost.
5. Hledejte polní skvrnu:
