Sýrové košíčky na bramboráky jsou lahodnou variací na klasickou snídaňovou specialitu a přinášejí na stůl nádech elegance a kontroly nad porcemi. Tyto košíčky, které vznikly z touhy vytvořit praktickou, ruční verzi tradičních bramboráků, jsou ideální pro brunche, společné večeře nebo jako slaná svačina. Kombinace strouhaných brambor s roztaveným sýrem nabízí příjemný chuťový profil, zatímco individuální formát košíčků zajišťuje křupavý povrch s měkkým, sýrovým středem. Jsou fantastickým způsobem, jak pozdvihnout obyčejnou bramboru na něco speciálního.
Tyto sýrové košíčky na bramboráky se krásně hodí k čerstvému zeleninovému salátu nebo k pečené zelenině a vytvoří tak vyvážené jídlo. Na snídani nebo brunch zvažte jejich podávání s míchanými vejci a čerstvým ovocem. Slané a sýrové tóny doplní i kopeček zakysané smetany nebo lžíce salsy pro extra šmrnc. Sklenice čerstvě vymačkané pomerančové šťávy nebo lehká, šumivá mimóza by jídlo dokonale doplnily.
Reklama
Sýrové bramborové košíčky
Porce: 6
Ingredience
3 hrnky strouhaných brambor (čerstvých nebo mražených, rozmrazených)
1 hrnek strouhaného čedaru
1/4 hrnku strouhaného parmazánu
1/4 hrnku nasekané čerstvé pažitky
1/4 hrnku rozpuštěného másla
1 lžička soli
1/2 lžičky černého pepře
