Mražený ovocný salát od Nany je pokrm, který ztělesňuje pohodlí a nostalgii rodinných setkání. Pochází z doby, kdy byly mražené ovocné cukrovinky v módě, a tento konkrétní salát si našel své místo na jídelních stolech během teplých letních měsíců nebo jako osvěžující dezert při slavnostních jídlech. Jeho rozmarná kombinace sladké a krémové textury s lahodnou křupavostí oříšků z něj dělá trvalou favoritku. A co je nejlepší, tento recept je tolerantní a všestranný, což jistě přispělo k jeho statusu stálice na společných večírcích a piknicích napříč generacemi. Tuto mraženou pochoutku si možná budete chtít vytvořit nejen pro její lahodnost, ale také jako začátek konverzace o starých dobrých časech, sdílené u vašeho moderního stolu.
Mražený ovocný salát od Nany se skvěle hodí k různým přílohám. Na brunch ho zkuste podávat spolu se slaným quiche nebo lístkovým pečivem. Pokud ho servírujete na pikniku, výběr sendvičů nebo grilovaného masa může ovocné chutě docela dobře doplnit. Jako dezert zvažte kontrast s teplými, čerstvě upečenými sušenkami nebo kopečkem šlehačky na mraženém salátu, abyste mu dodali bohatost.
Nanin mražený ovocný salát
Počet porcí: 12-15
Ingredience
– 1 balení (225 g) změklého smetanového sýra
– 1 hrnek smetany ke šlehání
– 3/4 hrnku krystalového cukru
– 1 plechovka (600 g) drceného ananasu, dobře scezeného
– 1 balení (280 g) mražených jahod nebo malin, mírně rozmrazených a nakrájených
– 1 plechovka (330 g) mandarinek, scezených
– 1/2 hrnku nasekaných pekanových ořechů
– 1/3 hrnku třešní maraschino, rozpůlených
– 2 zralé banány, nakrájené na plátky
– Šťáva z 1 citronu
Postup
POKRAČUJTE VE ČTENÍ NA DALŠÍ STRANĚ
