Skip to content
Lososový těstoviny Recept
Přísavky :
• 1 libra lososového filet
• 2 lžíce extra panišového olivového oleje, rozdělené
• 1/4 šálku plus 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy, rozdělené
• 1 lžička košer soli, rozdělená
• 1/2 lžičky černého pepře, rozdělený
• 8 uncí penne těstoviny
• 2 lžíce nesoleného másla
• 1 šalotka, jemně nasekaná
• 4 stroužky česneku, mleté
• 1/4 lžičky červené papriky
• 1/4 šálku kuřecího nebo zeleninového vývaru (jako alternativu k bílému vínu)
• Kůra z 1 citronu
• 1/2 hrnku olejem napěchovaná sušená rajčata, scená a nakrájená
• 1/2 šálku nakrájené čerstvé bazalky, plus další na servírování
• 1/3 šálku čerstvě roztrhaného parmazánu, plus další na servírování
Pokyny:
POKRAČUJÍ V ČTĚNĚJŠÍ STRÁNKY