Pokud jste jako já, skloubit práci s vášní pro vaření může být ošemetné, ale recepty jako jablečno-cuketový chléb to všechno vyplatí. Tento lahodný chléb kombinuje sladkost jablek s jemnou zemitostí cukety, což z něj dělá perfektní pochoutku pro každou denní dobu. Je to skvělý způsob, jak do svého jídelníčku propašovat trochu zeleniny, zvláště pokud máte doma vybíravé jedlíky! Navíc spotřebuje ty cukety ze zahrady, které vždycky rostou rychleji, než je stihnete sníst!
Jablečno-cuketový chléb je neuvěřitelně všestranný. Vychutnejte si ho teplý z trouby s trochou másla nebo smetanového sýra. Skvěle se hodí i k šálku kávy nebo čaje k příjemné snídani nebo odpolední svačině. Pro vydatnější jídlo podávejte plátky chleba spolu s miskou vaší oblíbené polévky nebo čerstvého salátu. A samozřejmě je perfektní sám o sobě jako sladký závěrečný detail k jakémukoli jídlu.
Reklama
Jablečno-cuketový chléb
Porce: 10
Jako Sugar & Co – Pečení pro více
Ingredience
1 ½ hrnku hladké mouky
1 lžička mleté skořice
½ lžičky jedlé sody
¼ lžičky prášku do pečiva
¼ lžičky soli
1 vejce
½ hrnku rostlinného oleje
½ hrnku krystalového cukru
¼ hrnku hnědého cukru
1 lžička vanilkového extraktu
1 hrnek nastrouhané cukety
1 hrnek oloupaného a nastrouhaného jablka
½ hrnku nasekaných ořechů (volitelně)
Postup
pokračování na další straně
