Domácí kávový dort má v sobě něco neuvěřitelně uklidňujícího, zejména ten, který obstál ve zkoušce času. Tento kávový dort s kysanou smetanou a borůvkami je ceněným rodinným receptem již více než třicet let, což z něj činí stálici pro útulná nedělní rána. Kombinace kyselých borůvek, bohaté kysané smetany a máslové drobenky vytváří vláčný a chutný dort, který se dokonale hodí k horkému šálku kávy. Pokud hledáte spolehlivý a oblíbený recept, je tohle ten pravý!
Pojďme se ponořit do podrobného procesu přípravy tohoto lahodného kávového dortu.
Ingredience
Na dort:
• 5 dl pšeničné mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1 lžička jedlé sůl
• 1/2 lžičky soli
• 1/2 dl (1 balení) nesoleného másla, změklého
• 2 dl krystalového cukru
• 2 velká vejce
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 2 dl zakysané smetany
• 3 dl čerstvých nebo mražených borůvek (pokud jsou mražené, nerozmrazujte)
Na drobenkovou polevu:
pokračování na další straně