Kuličky ze zbytků krůty a nádivky

Ingredience:

3 hrnky nesnědené nádivky.

2 hrnky vařeného krůtího masa, natrhaného nebo najemno nasekaného.

1/2 hrnku brusinkové omáčky (dle chuti, pro výraznější chuť)

1/2 hrnku strouhané mozzarelly nebo čedaru (dle chuti, pro extra krémovitost)

1/4 hrnku krůtí omáčky (nebo kuřecího vývaru, pokud je potřeba promíchat)

1/2 hrnku hladké mouky

2 velká vejce, rozšlehaná

1 hrnek strouhanky s kořením

Olej na smažení (nejvhodnější je rostlinný nebo řepkový olej).

Čerstvá petrželka, najemno nasekaná (dle chuti, na ozdobu)

POSTUP:

PŘÍPRAVA:

Pokračování na další straně

Leave a Comment