Zlatavé, aromatické a křehké cuketové placky s křupavými okraji – ideální na snídani, brunch nebo lehkou večeři. Není třeba scezovat ani mačkat; přírodní cuketová šťáva dodá těstu vláčné a chutné.
Ingredience
1 velká cuketa (500 g), nastrouhaná
3 velká vejce
2 stroužky česneku, mleté nebo prolisované
2–3 snítky čerstvého kopru, jemně nasekané (≈2 lžíce)
140 g (1 hrnek / 250 ml) hladké mouky
½ lžičky soli (nebo dle chuti)
Špetka černého pepře
1 lžíce rostlinného oleje na smažení (plus dle potřeby navíc)
Návod
Kompletní postup přípravy naleznete na další stránce nebo stiskněte tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku
