Když se horko zvedne a vaše chuť k jídlu opadne, existuje jeden salát, který má všechny správné tóny – osvěžující, krémový, pikantní a přesně tak křupavý.
Pozdravte Krémový okurkový salát s koprem a červenou cibulí, nadčasovou přílohu, která je stejnou měrou pohodovým jídlem a čerstvou dobrotou ze zahrady. Ať už pořádáte grilování na zahradě, připravujete jídlo na týden, nebo si jen potřebujete dát pět minut osvěžení, tento salát je vaší oblíbenou miskou chlazeného jídla.
Proč si ho zamilujete
Tento salát nekřičí o pozornost – šeptá eleganci. Křupavé kousky okurky, sladká štiplavost červené cibule a aromatická vůně čerstvého kopru se spojují v sametovém, pikantním dresinku, který se přichytí ke každému plátku. Je jednoduchý, klasický a u piknikového stolu vždy zmizí jako první.
Je také:
Nízkosacharidové
Vegetariánské
Bezlepkové
100% bezproblémová lahodnost
Ingredience – čerstvé, jednoduché a snadno dostupné
2 velké okurky (nejlépe anglické nebo perské), nakrájené na tenké plátky
1/2 střední červené cibule, nakrájené na tenké plátky
1/3 hrnku zakysané smetany (nebo řeckého jogurtu pro lehčí variantu)
2 lžíce majonézy (dodá bohatost, ale volitelně)
1 lžíce bílého octa (nebo citronové šťávy)
1 lžíce čerstvého kopru, nasekaného (nebo 1 lžička sušeného kopru)
Sůl a pepř dle chuti
Volitelné doplňky:
Mletý černý pepř pro extra pikantnost
Drobená feta pro pikantní chuť
Špetka cukru pro nádech sladkosti
Jak připravit krémový okurkový salát s koprem a červenou cibulí
Pro kompletní kroky vaření přejděte na další stránku nebo stiskněte tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku