Toto vydatné a chutné jídlo kombinuje chutě slaného mletého hovězího masa s křehkými bramborami a bohatou, chutnou omáčkou. Je to perfektní jídlo pro příjemný večer doma nebo rodinné setkání. Jídlo je plné živin a nabízí uspokojivou rovnováhu bílkovin, sacharidů a zeleniny. Užijte si tento klasický recept na chutné jídlo!
Ingredience:
Ingredience Množství
Žlutá cibule (jemně nakrájená) 1 ks
Mleté hovězí maso (450 g) 1 lb
Mražený hrášek (140 g) 1 šálek
Olivový olej (nebo jakýkoli olej na vaření) 1 lžíce
Mrkev (nakrájená na kostičky) 1 ks
Rajče (nakrájené na kostičky) 1 ks
Sůl a černý pepř dle chuti
Chilli prášek ½ lžičky
Tymián ½ lžičky
Sušená petržel ½ lžičky
Zeleninový vývar (nebo jakýkoli vývar) 250 ml/1 šálek
Stroužek česneku (mletý) 1 ks
Hladká mouka 2 lžičky
Brambory (oloupané a nakrájené na plátky) 4-5 ks
Petržel (volitelně, na ozdobu) –
Postup:
viz pokračování na další straně
