Jak skladovat hrášek: Nejlepší způsob, jak ho dlouhodobě skladovat!
Hrášek je všestranná a výživná zelenina, která může dodat záblesk barvy a chuti nejrůznějším pokrmům, od polévek a dušených pokrmů až po smažená jídla a saláty. Jedním z častých problémů s hráškem – ať už čerstvým, mraženým nebo sušeným – je však to, jak ho správně skladovat, aby si zachoval čerstvost a chuť. Pokud jste si někdy koupili čerstvý hrášek, ale ten se příliš rychle zkazil, nejste sami. Naštěstí se správnými technikami můžete hrášek skladovat po dlouhou dobu, aniž byste ohrozili jeho kvalitu.
V tomto článku prozkoumáme nejlepší způsoby skladování hrášku, ať už je čerstvý ze zahrady, balený z obchodu nebo mražený. S těmito tipy na skladování si můžete hrášek vychutnat dlouho po sklizni!
1. Skladování čerstvého hrášku
Čerstvý hrášek je lahodný a sladký, ale má relativně krátkou trvanlivost. Aby hrášek zůstal co nejdéle čerstvý, postupujte podle těchto kroků:
Krok 1: Vyberte si správný hrášek
Vyberte si hrášek, který je stále pevný, plný a zářivě zelený. Vyhněte se všemu, co žloutne nebo má skvrny, protože se může rychleji zkazit.
