Míchaná vejce se mohou zdát jednoduchá, ale dosažení krémové a nadýchané textury může proměnit obyčejnou snídani v něco mimořádného. Ať už vaříte pro sebe nebo pro skupinu, tyto spolehlivé tipy vám pomohou pokaždé připravit míchaná vejce restaurační kvality. Nejlepší restaurace v mém okolí
Proč tato metoda funguje
✔ Krémová a chutná – Lehká, nadýchaná a bohatá na chuť.
✔ Přizpůsobitelná – Přidejte sýr, bylinky nebo zeleninu podle své chuti.
Rychlá a snadná – Hotová za méně než 10 minut.
Působivá a přitom jednoduchá – Vypadá gurmánsky, ale nevyžaduje žádné speciální dovednosti.
Ingredience
Na vejce:
4 velká vejce
2–3 lžíce plnotučného mléka nebo šlehačky (pro větší chuť)
Sůl a pepř dle chuti
1 lžíce másla nebo olivového oleje (volitelně)
Volitelná poleva:
Sýr (cheddar, feta nebo parmazán)
Čerstvé bylinky (pažitka, petržel nebo kopr)
Restovaná zelenina (špenát, houby nebo cibule)
Postup:
pokračování na další straně