Chrání zdraví srdce
Zdraví srdce je s přibývajícím věkem prioritou a vláknina je jeho přirozeným spojencem. Americká kardiologická asociace uvádí, že rozpustná vláknina se váže na cholesterol ve střevě a snižuje hladinu LDL („špatného“) cholesterolu. Metaanalýza v časopise The Lancet zjistila, že každých 7 gramů vlákniny denně snižuje riziko srdečních onemocnění o 9 %. Vláknina také pomáhá regulovat krevní tlak a záněty, což jsou klíčové faktory pro kardiovaskulární zdraví.
Vláknina prospívá vašemu srdci tím, že:
Snižuje cholesterol: Rozpustná vláknina odstraňuje škodlivé lipidy z krve.
Podporuje krevní tlak: Strava s vysokým obsahem vlákniny podporuje zdraví cév.
Pomáhá při kontrole hmotnosti: Udržuje vás syté a snižuje přejídání.
Přidejte luštěniny bohaté na vlákninu, jako jsou černé fazole nebo čočka, do polévek nebo salátů a připravte si jídlo prospěšné pro srdce, které se snadno připravuje. Sdílejte tento tip s přáteli a inspirujte je!
Stabilizuje hladinu cukru v krvi
Udržování stabilní hladiny cukru v krvi je klíčové pro lidi nad 50 let, zejména pokud máte cukrovku pod kontrolou nebo jí trpíte. CDC zdůrazňuje, že rozpustná vláknina zpomaluje vstřebávání cukru a zabraňuje tak prudkému nárůstu hladiny glukózy v krvi. Studie v časopise Diabetes Care zjistila, že starší dospělí, kteří zvýšili příjem vlákniny, zlepšili citlivost na inzulín a snížili výkyvy hladiny cukru v krvi.
Vláknina pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi tím, že:
Zpomaluje trávení: Snižuje prudké nárůsty glukózy po jídle.