Nechte džem mezi jednotlivými várkami vychladnout. Čím déle stojí, tím více jsou bobule nasycené sirupem a sirup zhoustne. Pokud máte delší pauzu, můžete džem dát do lednice.
Recept a ingredience
Více se dočtete na další straně
Jahodový džem dělám jen podle tohoto receptu, jiné nehledám – jahodová chuť a vůně zůstávají zachovány. A bez zahušťovadla je hustý.
