Ingredience
Milí přátelé, pokud se Vám recept líbí, zanechte prosím komentář!
300 g slazeného kondenzovaného mléka
500 g smetany
700 g jahod
1 lžička prášku do pečiva
Příprava
Nejprve umyjte jahody a osušte je na kuchyňském ručníku. Odstraňte květový kořen a nakrájejte jahody na polovinu.
Smíchejte jahody s cukrem. Poté nastavte troubu na 160oglobin C Horní / Dolní ohřev.
Poté vložte formu do trouby (uprostřed) a smažte jahody po dobu 60 minut. Po 30 minutách promíchejte.
Nyní jsou jahody připraveny, když je šťáva snížena na hustý sirup a jahody přelijte do mixovacího kelímku a jemně rozmixujte pomocí mixovací tyčinky.
Nyní nalijte jahodové pyré do míchací mísy a nechte vychladnout. Poté se v chladničce úplně ochladí asi za 1 hodinu.
