Křupavý, osvěžující salát, který vyvažuje sladké a pikantní chutě s uspokojivou křupavostí. Ideální jako příloha nebo lehké, zdravé jídlo.
Ingredience:
2 velká jablka Honeycrisp, zbavená jádřinců a nakrájená na kostičky
2 stonky celeru, nakrájené na tenké plátky
1 hrnek červených nebo zelených hroznů, rozpůlených
½ hrnku pekanových ořechů, nasekaných a opečených
¼ hrnku sušených brusinek
¼ hrnku řeckého jogurtu (nebo majonézy pro extra krémovost)
1 lžíce medu
1 lžíce citronové šťávy
Sůl a pepř dle chuti
Postup:
Více informací na další straně
