Postup:
1️⃣ Příprava jablek:
Nakrájejte jablka na kousky velikosti sousta a promíchejte je s citronovou šťávou ve velké míse, aby nezhnědla.
2️⃣ Opečte pekanové ořechy:
Rozpalte suchou pánev na středním plameni. Opečte pekanové ořechy 2–3 minuty za častého míchání, dokud nezavoní. Nechte vychladnout.
3️⃣ Smíchejte dresink:
V malé misce prošlehejte řecký jogurt (nebo majonézu), med, sůl a pepř. Podle potřeby upravte sladkost nebo dochucení.
4️⃣ Sestavení salátu:
K jablkům přidejte celer, hrozny, sušené brusinky a opečené pekanové ořechy.
Pokapejte dresinkem a jemně promíchejte, dokud se salát rovnoměrně nepokryje.
5️⃣ Podávejte a dobrou chuť:
Ozdobte dalšími pekanovými ořechy nebo brusinkami. Podávejte ihned nebo nechte až 1 hodinu vychladit pro lepší chuť.
Nutriční informace (na porci):
⏰ Doba přípravy: 15 min | 🔥 Kalorie: 230 kcal | 🍽️ Počet porcí: 4
Užijte si tento zářivý, křupavý salát plný čerstvých chutí a textur!
