Ingredience:
• 2 hrnky hladké mouky
• 2 lžičky jedlé sody
• 1/2 lžičky soli
• 2 lžičky mleté skořice
• 3 velká vejce
• 3/4 hrnku rostlinného oleje
• 3/4 hrnku neslazeného jablečného pyré
• 1 hrnek krystalového cukru
• 1 hrnek hnědého cukru, baleného
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• 2 hrnky strouhané mrkve
• 1 hrnek drceného ananasu, scezeného
• 1/2 hrnku strouhaného kokosu (volitelně)
• 1/2 hrnku nasekaných vlašských nebo pekanových ořechů (volitelně)Polévka z krémového sýra:
• 225 g krémového sýra, změklého
• 1/2 hrnku nesoleného másla, změklého
• 1 hrnek moučkového cukru
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1–2 lžíce mléka (v případě potřeby pro konzistenci)
Více si přečtěte na další straně